《企业沙盘模拟对抗》教学大纲

课程类别：实践教学环节 课程名称：企业沙盘模拟对抗

开课学院：大红鹰会员登录中心 课程编号：B05090506K

总 学 时： 1周 学 分： 1

适用专业： 工商管理、信息管理与信息系统、市场营销

先修课程：现代管理学、市场营销学、会计学原理等

一、课程在教学计划中地位和作用

该课程是管理类学生必修的专业教育课程之一，也是管理类学生实践能力提高的重要实践教学环节，该课程综合性强，为学习其他课程，比如财务管理、战略管理、人力资源管理、生产与运营管理等打下基础。通过本课程的具体实践，要求学生能比较系统且全面地掌握企业管理的流程与原理，从而加强对基本管理理论的理解、基本管理手段与方法的运用，提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

二、课程目标

通过本次大型实验项目的训练，应达到如下目的：

1．掌握企业物流运作流程及基本的规则；掌握企业财务管理、资金流控制运作的规则；掌握企业生产、采购、销售和库存管理的运作规则。从而了解企业运营管理的基本内容并可以提出有关的决策建议。尤其是通过实验训练学生积累和提高以下能力：团队合作能力、市场和环境的分析能力、计划和控制的能力、财务预算、发现问题、分析问题和解决问题的能力。

2．可以完成初步的市场分析、研发计划、生产计划编制与管理工作、采购计划编制与管理工作、营销计划编制与管理工作、市场开拓工作、财务预算和成本控制工作、会计核算工作、战略决策等管理工作。

三、课程内容及基本要求

本课程主要通过企业沙盘盘模拟经营一个企业过程中出现的问题，来分析企业成功或者失败的原因。在此过程中，学生将会扮演企业的CEO、CIO、CFO、采购经理、生产经理、市场营销总监等角色，对企业生产、财务、营销、运行等活动进行决策。

实验一 了解沙盘、起始年运营

内容：

1．介绍企业工业沙盘模拟课程的基本情况；介绍企业沙盘道具和基本规则。

2.带领学生进行起始年的经营，掌握企业运行流程。

基本要求：

1．了解沙盘课程的基本情况、掌握模拟企业运营的规则

2．能够在教师指导下完成起始年的运营

实验二 第一年、第二年的经营和点评

内容：

完成第一年、第二年的经营，并进行点评。

基本要求：

1．进行第一、第二年的企业运营

2．对于第一、第二年经营过程中出现的问题进行处理，并发现其中的问题

实验三 第三年、第四年经营和点评

内容：

完成第三年、第四年的经营，并进行点评。

基本要求：

1．进行第三年、第四年的企业运营

2．对于第三年、第四年经营过程中出现的问题进行处理，并发现其中的问题

实验四 第五年、第六年经营和点评

内容：

完成第五年、第六年的经营，并进行点评。

基本要求：

1．进行第五年、第六年的企业运营

2．对于第五年、第六年经营过程中出现的问题进行处理，并发现其中的问题

以下是各年度的实验要求，要求小组成员完成以下具体工作：

1.能够正确制定企业发展战略：通过评估内部资源与外部环境，制定企业的长、中短期发展策略；预测市场发展趋势、调整既定战略营销策略。

2.制定恰当的产品研发策略：产品研发总体决策；产品研发计划实施与策略的调整。

3.开展正常的生产活动：①选择获取生产能力的方式（购买或租赁）；②设备更新与生产线改良；③全盘生产流程调度决策：匹配市场需求、交货期和数量及设备产能；④库存管理及产销配合；⑤选择调整生产能力的方式方法。

4.开展市场营销与信息收集：①市场开发决策；②新产品开发、产品组合与市场定位决策；③模拟在市场中的竞标过程；④刺探同行情报，抢攻市场。

5.做好各项财务工作：①制定投资计划、评估应收账款金额与回收期；②预估长、短期资金需求、寻求资金来源；③掌握资金来源与用途，妥善控制成本；④洞悉资金短缺前兆，以最佳方式筹措资金；⑤分析财务报表、掌握报表重点与数据含义；⑥运用财务指标时行内部诊断、协助管理决策；⑦如何以有限资金转亏为盈、创造高利润；⑧编制财务报表、结算投资报酬、评估决策效益。

6.开展好团队协作与沟通工作：①学习如何在立场不同的各部门间沟通协调；②培养不同部门人员的共同价值观与经营理念；③建立以整体利益为导向的组织。

实验安排与要求：

一般6-8人为一组，每组中应包括部分专业知识学得较好的学生，也应有一两个对会计知识比较了解的学生，以便进行合理的分工与配合，顺利完成实验任务。每个实验项目应达到的教学要求和具体规定：

1.让学生了解沙盘课程的基本情况、掌握模拟企业运营的规则。

2.让学生熟悉企业运营的基本流程。

3.让学生掌握如何去选择融资方式，熟悉采购计划的编制、生产计划的编制、应收账款单的填制、贷款单的填制。

4.掌握如何进行现金流的预算；进一步了解计划编制和管理控制的重要。

5.掌握如何去进行精细化管理，如何去降低企业的运营成本增加企业利润比如：融资方式的选择、产品组合的选择、广告策略的把握等。

6.任课老师总结，学生发表感受、谈体会。

最终结果要求：提交实验总报告(电子稿及打印稿)、实验总结。

四、学时分配

本环节时间安排为1周。要求学生对ERP沙盘进行熟悉和操作，能够进行企业采购管理、成本管理、营销管理、团队管理、战略管理的局部模拟。采取分小组模拟竞赛的方式，要求准备竞赛方案，做好竞赛的前期工作、结果评定工作。最终提交实验报告和实验总结。

五、课程目标达成评价的途径和措施

大型实验结束时，要求学生提交实验报告包括实验总结和实验体会。

（1）课程总评成绩采用优(90-100)、良(80-89)、一般(70-79)、及格(60-69)、不及格(59及以下)等五级分制，依据每个人课程平均成绩归档。其中可以参考优秀人数适当降低成绩为优的分数，如优秀人数少时，可以考虑将88分以上设定为优。

（2）课程平均成绩=平时成绩×10%+实验比赛成绩×50%+实验报告成绩×40%

作为一门大型实验课程，学生在实验中的积极参与、独立思考、取得的实验结果是衡量学生成绩的重要依据。因此，实验过程所占比重较高。

（3）考核基本标准

平时成绩主要考察学生实验到课情况、有无早退情况，比重占10％。

实验过程成绩主要考察学生在实验中的积极参与、思考与决策结果情况。主要从以下方面进行考察：学生对小组决策的参与的积极程度(包括个人在小组比赛中所起的作用及表现)、操作的规范程度以及模拟竞赛中面对问题的准备情况、处理方式和所取得的成果、实验现场提问与答辩发言情况、所在小组最终取得的模拟竞赛成绩及个人负责模块的成绩等，比重占50％。

实验报告成绩是对以下内容的考察：试运营年度、第一第二季、第三四季、第五六季、第七八季这五份实验报告中，对自己担任角色的决策背景、该年度具体决策内容、以及决策所产生影响等方面的分析情况，实验体会和实验总结情况。实验报告主要从学生报告内容的完整性、分析的深度、实验小结中对整个实验过程的经营实际剖析、实验总体感受与提炼总结的深度等，比重占40％。

其中企业沙盘比赛成绩按小组名次计算集体成绩并参考各企业撰写的经营报告，个人成绩按学生在模拟企业所担任的角色、实验业绩及个人年度工作报告来评价。一般组长负责组织的全面管理工作和重大决策，责任大，因此成绩最高，其次根据在大型实验中的表现，依次排出成绩。岗位重要性与工作量排序如下：CEO>CFO与销售总监>市场总监、生产总监、财务助理>采购总监、研发总监、企划总监。

按以上成绩加权平均计算平均成绩，最终总评成绩按优(平均成绩为90以上，也可以根据班级优秀人数，适当地降低标准，如88分以上等)、良(平均成绩80分以上)、一般(平均成绩70分以上)、及格(平均成绩在60-70)、不及格(平均成绩<60)等五级分制确定。

表1 各考核环节权重M_k分配及支撑材料

表2 各环节对不同分课程目标达成评价的权重分配

表3 课程目标达成度评价

六、主要参考书

[1]彭仁孚. 企业经营沙盘模拟[M].北京:电子工业出版社（第一版），2015.

[2]赵合喜. 企业沙盘模拟实训[M].北京:电子工业出版社（第一版），2013.

[3]袁静. 企业经营沙盘模拟[M].北京:机械工业出版社（第一版），2014.

[4] 孙张，王飞. ERP企业经营沙盘模拟实训教程[M].北京:清华大学出版社（第一版），2015.

制订者：苏贵影 2017年6月30日

审定者：刘志坚 2017年7月10日